Herzlich Willkommen

Genusswelt in der Gaststätte Waldhauser Bräu

Bürgerbräu
Alpenstoff
Schweinebraten Thumsee

Unser engagiertes Küchenteam legt großen Wert auf Frische und Qualität – vom hausgemachten Knödel bis zum Burger-Patty, alles wird frisch zubereitet.  Unser Fisch kommt von der Fischzucht Alpenland am Königssee. Die Torten kommen von Calvis Café Konditorei – der Rest wird bei uns frisch zubereitet. Unsere hausgemachten Limonade ist auch sehr beliebt. Unsere Brauerei ist Bürgerbräu, Kaffee kommt von Baruli.

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Erleben Sie bei uns eine kulinarische Reise durch die Vielfalt der gut bürgerlichen, aber modern interpretierten Küche, die regionale und saisonale Zutaten mit internationalen Akzenten vereint. Freuen Sie sich auf unvergessliche Geschmackserlebnisse, die von Schweinsbraten über Carpaccio bis hin zu Fisch- und vegetarischen Gerichten reichen.

Di Ruhetag
Mo-Fr 16:00-22:00
Sa/So & Feiertage 12:00-22:00
Küche täglich bis 21:00

Reservierung anfragen

eigener Biergarten

Genießen Sie unsere

Vorspeisen & Salate

Kleiner Gemischter Salat

5,90 €

Großer Salatteller

19,50 €

mit gegrillten Rinderfiletstreifen, fruchtigem Balsamicodressing und Baguette

Gegrillte Camembert

14,50 €

mit Rucola-Tomatensalat an Honig-Senf-Sauce

Rindercarpaccio

13,50 €

mit Rucola, Parmesan und Baguette

Leckere

Suppen

Kartoffelcremesuppe

6,50 €

mit Würstel

Rinderbrühe mit Einlage

6,50 €

Pfannkuchen oder Grießnockerl

Wird zwischen 15:00 - 18:00 Uhr serviert

Brotzeit

Bayerischer Wurstsalat

8,90 €

mit Brot

Schweizer Wurstsalat

10,90 €

mit Brot

2 Paar Wiener

8,50 €

mit Brot und Senf

Brotzeitplatte für 2 Personen

21,90 €

(bis 18.00 Uhr) dazu Bauernbrot und Brezeln

Jetzt gibt’s was Gscheids!

Unsere Klassiker

Ofenfrischer Altbayerischer
Schweinebraten

16,90 €

mit Semmelknödel, Dunkelbiersauce und Krautsalat

Pulled Pork Burger

18,90 €

mit karamellisierten Zwiebeln, Käse, Tomaten & BBQ Soße - dazu Süßkartoffelpommes & Smokey Sour Cream

Backhendl

17,00 €

mit Kartoffelsalat oder Pommes

Schweineschnitzel „Wiener Art“

17,90 €

mit Pommes und Preiselbeeren

Schweinemedaillons

21,90 €

mit Rahmschwammerl, Spätzle und Röstzwiebeln

Zwiebelrostbraten

22,50 €

aus saftigem Filetsteak (200g) mit Portweinjus, Speckbohnen und Bratkartoffeln

Rindergulasch

18,50 €

mit Spätzle

WALDHAUSER-Burger

18,50 €

mit Käse, Tomaten, Speck, roten Zwiebeln, Trüffel-Mayo - dazu Pommes & Smokey Sour Cream

Grillpfanne

22,50 €

Gegrilltes vom Rind, Schwein und Hähnchen mit Bratkartoffeln und Gurken-Tomaten-Salat

Kalbsleber

16,90 €

mit Trüffel-Kartoffelpüree und Apfel-Zwiebelragout

Tomahawk Steak vom Stroschwein

18,50 €

mit Brombeer-BBQ-Soße, gegrilltem Gemüse und Kartoffelpüree

Aus unseren Gewässern

Fischgerichte

Gebratener Saibling

21,90 €

mit Butterkartoffeln und gegrilltem Gemüse

Fangfrische Forelle „Müllerin Art“

20,90 €

mit Petersilienkartoffeln

Für Jedermann

Fleischlos glücklich

Waldhauser Kasspatzn

15,90 €

mit Röstzwiebeln

Hausgemachte Spinatknödel

15,90 €

mit zerlassener Butter, Rucola, Parmesan und Kirschtomaten

Königsee Burger (vegetarisch))

17,90 €

mit BBQ-Jackfruit, Käse, Zwiebeln, Tomaten dazu Pommes

Rahmschwammerl

15,90 €

mit Semmelknödel

Für unsere kleinen Gäste

Kinderkarte

Kinderschnitzel

9,50 €

mit Pommes

Chicken-Nuggets

9,50 €

mit Pommes

Fischstäbchen

8,50 €

mit Pommes

Spätzle

5,50 €

mit Sauce

Danach wos Siaß

Desserts

Kaiserschmarrn

10,90 €

mit Apfelmus

Apfelstrudel

6,50 €

mit Vanilleeis und Sahne

Schokosoufflé

6,50 €

mit Vanilleeis und Sahne

Erfrischendes

Getränkekarte

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Kulinarik

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